Mehr Pizza fürs gleiche Geld.
Kleine oder große Pizza? Die Fläche lügt nicht.
804 cm²
Küchenmaße-Rechner: Cups, Löffel, ml, Gramm
Rechnet US-Cups, Ess- und Teelöffel exakt in Milliliter um und schätzt das Gewicht typischer Zutaten über USDA-Dichten.
Deine Eingaben
0,5 – 5.000 ml
Dichte aus USDA-Gramm pro Cup; Werte gelten für locker eingefüllte, gestrichene Maße.
Das Ergebnis
Milliliter
236,6 mlRechenweg
Milliliter = (Menge × 1)
US-Cups
1 CupRechenweg
US-Cups = (Menge ÷ 236,5882)
Esslöffel (US)
16 ELRechenweg
Esslöffel (US) = (Menge ÷ 14,78676)
Teelöffel (US)
48 TLRechenweg
Teelöffel (US) = (Menge ÷ 4,928922)
Gewicht der Zutat (geschätzt)
125 gRechenweg
Gewicht der Zutat (geschätzt) = (Menge × Zutat (Dichte))
WaagerechtMengeSenkrechtMilliliter
0,5 ml0,5 ml
473,18 ml473,2 ml
Jetzt: 236,5882 ml ergibt 236,6 ml
Menge +50 ml ergibt Milliliter +50 ml
Punkt ziehen oder Pfeiltasten nutzen. 23 berechnete Punkte, gerade verbunden. Ausschnitt um den Beispielwert, andere Eingaben unverändert. Beispielmodell, keine Vorhersage.
Geteilte Links enthalten deine Eingabewerte.
Annahmen
US-Maßeinheiten (customary); Dichten aus USDA SR Legacy, gestrichen gemessen.
Redaktionelle Auswahl · Top 100 nach Nutzen
So rechnet dieser Rechner
Rechenweg unabhängig nachgerechnet (2026-11-09). Fachliche und SEO-Freigabe stehen aus; nicht für Suchmaschinen freigegeben.
„Top 100“ ist eine redaktionelle Nutzenauswahl, keine Markt- oder Suchvolumen-Rangliste.
Rechenweg
Basis ist Milliliter: 1 US-Cup = 236,5882 ml, 1 Esslöffel (tablespoon) = 14,78676 ml, 1 Teelöffel (teaspoon) = 4,928922 ml (NIST). Gramm = ml × Dichte; Dichte = USDA-Grammangabe für 1 Cup ÷ 236,5882 ml (z. B. Mehl 125 g/Cup → 0,5283 g/ml).
Grenzen
Schüttdichten hängen von Sorte, Sieben, Einfüllen und Feuchte ab (Puderzucker gesiebt nur 100 g/Cup statt 120 g) – für Backen mit engen Toleranzen besser wiegen. Australische/britische Cups (250 ml) und metrische Löffel weichen ab.
Warum dieser Rechner?
Amerikanische Rezepte nennen Cups und Löffel; in Deutschland wiegt man. Volumen genau umrechnen und mit belegten Schüttdichten in Gramm übersetzen schließt eine häufige Lücke.
Wofür die Quellen verwendet werden
- NIST Guide to the SI (SP 811), Appendix B.8: Factors for units listed alphabetically (NIST, abgerufen 2026-11-09)
US-Cup 236,5882 ml, tablespoon 14,78676 ml, teaspoon 4,928922 ml. - USDA FoodData Central, SR Legacy (food_portion table, release 2018-04): FDC 168894, 169655, 169656, 168877, 173904, 173410, 169640, 169593, 171265, 171413 (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, abgerufen 2026-11-09)
Gramm je 1 Cup: Weizenmehl Type all-purpose 125, Zucker 200, Puderzucker (ungesiebt) 120, Langkornreis roh 185, Haferflocken 81, Butter 227, Honig 339, Kakaopulver 86, Vollmilch 244, Olivenöl 216.
Rechner verbessern
Beschreibe, was sich ändern soll. Du bekommst eine neue private Version, das Original bleibt, wie es ist.
Die Rechnung verstehen
Das Modell und seine Grenzen.
Ist ein Cup nicht 240 ml?
Der US-Cup nach NIST hat 236,5882 ml. 240 ml ist eine gerundete Angabe aus der US-Nährwertkennzeichnung, 250 ml der metrische Cup in Australien – im Rezept auf die Herkunft achten.
Warum wiegt ein Cup Mehl nur 125 g?
Mehl ist locker und enthält viel Luft; je nach Einfüllen (gesiebt, gestopft) kann ein Cup 110–150 g wiegen. Deshalb ist Wiegen genauer.
Sind deutsche Ess- und Teelöffel gleich groß?
Nicht genormt. Dr. Oetker rechnet mit 15 ml bzw. 5 ml, also nahe an den US-Werten (14,8 bzw. 4,9 ml). Für kleine Mengen ist der Unterschied unerheblich.
Recherche-Verweise & Quellen
Recherche-Funde oder übernommene Verweise, nicht einzeln fachlich geprüft. Ein Link belegt nicht jede Aussage.
NIST Guide to the SI (SP 811), Appendix B.8: Factors for units listed alphabeticallywww.nist.govUSDA FoodData Central, SR Legacy (food_portion table, release 2018-04): FDC 168894, 169655, 169656, 168877, 173904, 173410, 169640, 169593, 171265, 171413fdc.nal.usda.govMilliliter236,6 ml